다낭 가볼 만한 곳, 맛과 분위기 다 잡은 피자포피스(PIZZA 4P's) 인도차이나점

다낭 피자포피스(PIZZA 4P's) 인도차이나점

 

다낭 여행 중 베트남 음식에 살짝 질릴 때쯤

구원투수처럼 등장하는 곳,

한국인 여행객은 물론 현지인들의 입맛까지 사로잡은

화덕 피자의 명가 다낭 피자포피스(Pizza 4P's) 인도차이나점이다.

 

다낭 피자포피스 인도차이나점 기본 정보

• 주소: 74 Bạch Đằng, Street, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 베트남 (인도차이나몰 2층)
• 전화번호: +84 2363 91 9191
• 영업시간: 매일 오전 10:00 ~ 오후 10:30 (라스트 오더: 오후 10:00)
• 결제 수단: 현금(VND), 신용카드(Visa, Master 등) 모두 가능
• 예약:  팁구글 맵(Google Maps) 예약을 강력 권장. 워낙 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많아 피크 타임에는 웨이팅이 길어 발길을 돌리는 경우가 많다. 창가 자리를 원하시면 미리 요청사항에 적어두자!

피자 4P's 다낭 인도차이나점 · 74 Bạch Đằng, Street, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 베트남

피자포피스(Pizza 4P's) 대기 예약 화면

 

🍽️ 스마트한 QR 주문과 추천 메뉴 솔직 후기

 

매장에 들어서면 모던하고 깔끔한 인테리어가 돋보인다.

오픈 키친 형태로 거대한 화덕에서 피자가 구워지는 모습을

실시간으로 볼 수 있어 시각적인 즐거움도 더해진다.

 

주문 방식은 아주 트렌디하다.

테이블에 비치된 QR코드를 스마트폰으로 스캔하여

모바일로 주문하는 시스템이라,

언어 장벽 없이 메뉴 사진을 보며 편하게 고를 수 있다.

 

Menu | Pizza 4P's

Burrata Parma Ham Pizza & Margherita Pizza

 

믜몽슈로다가 추천하는 필살 메뉴

 

1. 부라타 피자 (Burrata Pizza) 하프 & 마게리타 피자 (Margherita Pizza) 하프

 

피자포피스의 시그니처이다.

테이블에 피자가 서빙되면 직원이 커다랗고 뽀얀 수제 부라타 치즈를

먹기 좋게 4등분 혹은 8등분으로 잘라 도우 위에 예쁘게 펼쳐준다.

 

짭조름한 프로슈토나 살라미 토핑에

고소하고 부드러운 치즈가 더해지니 환상의 밸런스를 자랑한다.

 

화덕향이 은은하게 배어난 도우는

끝부분까지 쫄깃해서 남길 게 없었다.

치즈를 잘라 얹어 먹는 재미가 있어 식사 분위기가 확 살아난다.

 

Tip: 하프앤하프(Half & Half) 주문이 가능하니,

짭짤한 살라미 피자와 고소한 부라타 피자를 반반으로 즐겨보자!

 

Spicy Octopus Spaghetti / Crab Tomato Cream Pasta

 

2. 크랩 토마토 크림 파스타 (Crab Tomato Cream Pasta) / 매운 문어 스파게티 ( Spicy Octopus Spaghetti)

 

솔직히 피자 전문점이라 파스타는 큰 기대를 안 했는데,

한 입 먹자마자 눈이 번쩍 뜨였다.

 

게살이 아낌없이 듬뿍 들어있어 포크를 돌릴 때마다

소스와 함께 입안 가득 씹힌다.

 

소스가 굉장히 꾸덕하고 진한데,

토마토의 산미와 크림의 고소함이 황금 비율을 이뤄 느끼함이 전혀 없었다.

소스까지 싹싹 긁어먹게 만드는 마성의 메뉴이었다.

 

다낭 한시장 쇼핑 후 필수 코스! 피자포피스

 

베트남에서 만난 인생 피자, '피자포피스'

 

"베트남까지 가서 웬 피자?"라고 의문을 가질 수 있다.

하지만 이곳의 히스토리를 알면 고개가 끄덕여진다.

 

피자포피스는 2011년 일본인 창업자가 호치민에

첫 매장을 오픈한 베트남 기반의 프리미엄 이탈리안 레스토랑이다.

 

이름에 담긴 '4P'는 Peace(평화), People(사람), Pizza(피자), Planet(지구)을 뜻한다.

단순한 프랜차이즈를 넘어 뚜렷한 친환경 철학을 가지고 있다.

• 팜투테이블(Farm-to-Table) 고수: 베트남 달랏 고원의 직영 농장에서 신선한 채소와 재료를 직접 조달한단다.
• 수제 치즈의 신선함: 시판 치즈를 쓰지 않고, 매장에서 직접 장인들이 수제로 만든 부라타 치즈와 모짜렐라 치즈를 사용한다.
• 정통 화덕 도우: 이탈리아식 수제 화덕에서 고온으로 빠르게 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 도우를 자랑한다.

 

다낭 현지인도 줄 서서 먹는 화덕피자 맛집, 피자포피스

 

베트남 다낭의 푸른 한강을 바라보며 즐기는

쫄깃한 화덕 피자와 시원한 생맥주는

여행의 질을 한 단계 높여주는 최고의 미식 경험이었다.

 

로컬 음식의 매력에 푹 빠져 있다가도

문득 특별한 분위기와 서양식 레시피가 그리워질 때,

주저 없이 이곳으로 발걸음을 옮겨보자.

 

철저한 위생과 친절한 서비스, 그리고

신선한 팜투테이블 재료가 만들어내는 깊은 풍미는

다낭 여행을 더욱 풍성하고 행복하게 채워줄 것이다.

 

 

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